Restaurante FreneZy - Fine Dining

Cocina de autor con ingredientes locales y vistas al mar

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,5(574)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
  • Precio: €€€€
  • Dirección: Carrer Portugal, 22, 03003 Alacant, Alicante, España
  • Sitio web: http://frenezy.com
  • Teléfono: 619 74 98 44
Restaurante FreneZy, ubicado en Carrer Portugal, 22, 03003 Alacant, Alicante, es un destino imperdible para los amantes de la alta cocina. Su menú destaca por una fusión de sabores locales e internacionales, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada. La atmósfera del restaurante es elegante y acogedora, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Además, se encuentra cerca de atracciones como el Castillo de Santa Bárbara y el Paseo de la Explanada, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad. Sin duda, FreneZy es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Alicante.

Menú

NombrePrecio
Langosta FreneZy€35-€45
Foie Gras de Pato€28-€38
Raviolis de Mariscos€22-€32
Chuleta de Boeuf€40-€50
Tarta de Frutas de Temporada€12-€18
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Amplias opciones de menú

Langosta FreneZy

La langosta cocida con salsa de ajo y limón es una delicia que resalta la frescura del mar. La combinación de sabores es equilibrada, con el ajo aportando un toque robusto y el limón, una acidez refrescante. La ensalada fresca que la acompaña complementa perfectamente el plato, añadiendo un contraste crujiente. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar.

Foie Gras de Pato

El foie gras de pato con miel de caña y frutos rojos es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. La suavidad del foie gras se complementa perfectamente con la dulzura de la miel y la acidez de los frutos rojos, creando un equilibrio delicioso en cada bocado. Es un plato que invita a disfrutar y saborear, ideal para quienes buscan un toque gourmet en su mesa.

Raviolis de Mariscos

Los raviolis rellenos de mariscos frescos son una delicia que no se puede pasar por alto. La pasta está perfectamente cocida, y el relleno es generoso y sabroso. La salsa de tomate y albahaca complementa el plato de manera exquisita, aportando frescura y un toque aromático. Es un plato que destaca por su sencillez y calidad, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica. ¡Altamente recomendado!

Chuleta de Boeuf

La chuleta de ternera con salsa de vino tinto es una delicia que resalta la jugosidad de la carne. La salsa, bien equilibrada, aporta un toque de sofisticación que complementa perfectamente el plato. Los espárragos trigueros, tiernos y frescos, añaden un contraste agradable. En conjunto, es una experiencia culinaria que invita a disfrutar cada bocado, ideal para quienes buscan un plato reconfortante y lleno de sabor.

Tarta de Frutas de Temporada

El postre de frutas frescas de temporada con base de masa quebrada es una delicia que resalta la frescura de los ingredientes. La masa, crujiente y bien horneada, complementa perfectamente la dulzura natural de las frutas. Cada bocado es un equilibrio ideal entre texturas y sabores. Sin duda, una opción refrescante y ligera que cierra cualquier comida con broche de oro. Highly recommended.

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